Пищевая ценность
Размер порции (г) 100 г
Калорийность 130 ккал
Белки 9.5 г
Жиры 9.4 г
Углеводы 1.8 г


Ингридиенты:

• Свежий зеленый салат или китайская капуста
• Помидоры черри
• Куриное филе или вырезать мясо с бедра
• Хлеб желательно Чиабатта
• Чеснок
• Растительное масло или сливочное масло
• Зелень укропа и йогурт для заправки

Приготовление:

• Промываем, подсушиваем салат и помидоры.
• Нарезаем убираем в холодильник
• На разогретую сковороду добавляем масло и мелко нарубленный чеснок. 20-30 секунд чтобы чеснок отдал свой аромат маслу, помешиваем. Добавляем курицу. Огонь должен быть интенсивным.
• Когда из курицы удалится влага она начнет румянится. Добавляем нарезанную кубиками чиабатту.(хлеб, сухари, багет) Специи: черный перец, возможно немного неострого карри. Все должно подрумяниться.
• Попутно готовим соус. Рубим укроп и смешиваем с йогуртом, несколько капель масла не помешает.

Как курица будет готова и сухарики станут хрустящими безотлагательно смешиваем с овощами и заправляем соусом по вкусу.